CITRI HORTUS – IL NOSTRO MARE, I NOSTRI AGRUMI

NOTA IMPORTANTE: i percorsi potrebbero subire dei cambiamenti al cambiare della disponibilità della materia prima.

Due viaggi alla scoperta del mar Mediterraneo e degli agrumi più unici

questo percorso è un’esperienza gastronomica che unisce la freschezza del mare all’intensità dei nostri agrumi più rari. Ogni settimana puoi scegliere tra due percorsi esclusivi, serviti all’interno del ristorante Citri Hortus, immerso tra gli agrumi e il silenzio della campagna.

Mare e Agrumi

Un menù che celebra la delicatezza del pescato e l’equilibrio degli agrumi mediterranei. Piatti eleganti e bilanciati, ideali per chi cerca un percorso gustativo raffinato e armonico, legato alla stagionalità e all’intensità naturale degli ingredienti.

L’Incanto

Un viaggio più ampio e profondo, che combina pesce crudo, crostacei, agrumi rari e sapori tropicali. Una vera esplorazione sensoriale tra Mediterraneo e suggestioni d’Oriente, per chi desidera lasciarsi sorprendere da accostamenti intensi e memorabili.

Nota importante: il menù L’Incanto prevede l’uso di materie prime particolarmente selezionate e potrebbe non essere sempre disponibile. Consigliamo di contattarci in anticipo per verificarne la fattibilità.

Entrambi i menù sono disponibili solo su prenotazione.

Prenotazioni e informazioni

📞 MOBILE: +39 333 11 65 941 (Pietro Lenzi)
📞 MOBILE: +39 335 59 26 250 (Maurizio Lenzi)
📧 Email: info@agrumilenzi.it
🌐 Sito web: www.agrumilenzi.it

GLI ALIMENTI PRESENTI NEI NOSTRI PERCORSI POSSONO CONTENERE le sostanze allergeniche della tabella ufficiale ai sensi del Reg. UE 1169/11

1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13. Lupini
14. Molluschi

per informazioni aggiuntive contattare il personale, oppure osservare il quaderno degli ingredienti

for any other information, please contact us, or take a look at the ingredients book.