Limette Rouge de Rangpur (Citrus limonia)

Limette Rouge de Rangpur (Citrus limonia)

Description:
il sagit d’une variété généreuse en production.
La plante:
pas trop vigoureuse, elle est de forme ronde et compact avec quelques épines.
Les feuilles de formes lanceolates sont d’un vert brillant.
Le fruit:
La Limette Rouge de Rangpur est un petit Lime, sont gout est très rafraichissant et un petit peu acide. Il contient quelques
pépins.Sa couleur est très rouge sur son écorce alors que la pulpe est jaune clair.
La récolte:
les fleurs apparaissent au printemps mais c’est une plante 4 saisons et il n’est pas rare d’avoir des
fleurs en été comme en Automne.
Les fruits seront mures en hiver.
L’utilisation:
En cuisine, son gout rafraichissant est très populaire. Bon accompagnement pour les poissons ou les
viandes blanches. Comme tous les limes, il est utile pour compléter les cocktails et les drinks.
C’est une jolie plante de décoration, merci a ses jolis fruits et ses fleurs incessantes, et sa plante
compact.
La résistance au froid:
jusqu’a -5 degrés celcius en endroits couverts, il s’entretient comme un agrume classique.

Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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