LA PIANTA

L’ Arancio Tarocco Comune (Citrus sinensis) è una varietà da tanto inserita nella nostra collezione.

La pianta ha un buon vigore con vegetazione assurgente.

Le foglie sono grandi di un colore verde scuro, sono presenti spine più o meno pronunciate.

IL FRUTTO

Il frutto ha la forma e la dimensione di una classica arancia.

All’ interno può essere più o meno rossa a seconda dell’ andamento climatico invernale.

il frutto è particolarmente dolce, un’ arancia rossa tradizionale molto zuccherina, succosa, ma soprattutto saporita.

Il più o meno freddo infatti, aumenta la produzione di antiossidanti (antociani) che danno il classico colore rosso.

QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE

La fioritura è unica in primavera e consta di fiori bianchi molto profumati

La fruttificazione principale avviene tra Gennaio e Marzo, momenti in cui il frutto tende a rendere al massimo qualitativamente.

COME UTILIZZARLO?

L’ Arancio Tarocco comune può essere utilizzato in moltissimi modi in cucina.

Ovviamente mangiato a spicchi, ma anche buono per fare marmellate gustose, insalate di arancio, oppure semplicemente grattato per aromatizzare dolci e piatti.

RESISTENZA AL FREDDO

Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.

In ambiente riparato (nelle nostre serre), o riparato adeguatamente ha resistito fino a una temperatura di -8°C.

Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!

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