Il Cedro Di Diamante (Citrus medica) a nostro parere, è uno dei migliori cedri per essere mangiato.
I fiori sono medio piccoli rosa e profumati e danno origine a frutti di grosse dimensioni con base quasi priva di collare, di forma allungata e appuntita all’estremità.
LA PIANTA
La pianta non è particolarmente vigorosa, ed ha una vegetazione compatta, ma talvolta crescono rami lunghi che ovviamente sono da potare.
Sono presenti molte spine e anche lunghe, le foglie sono lunghe e verdi scure.
IL FRUTTO
I frutti del Cedro Di Diamante sono costituiti da una una parte bianca (albedo) molto alta e molto dolce da mangiare e una piccola parte interna succosa ricca di semi e acida come il limone.
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura più importante è in primavera ma il Cedro Diamante è ben rifiorente.
Possono infatti susseguirsi più fioriture durante l’ anno, con conseguenti più fruttificazioni.
COME UTILIZZARLO?
Con il Cedro di Diamante si consiglia sicuramente di fare i canditi, ma la parte bianca può essere utilizzata anche fresca o a scaglie in insalate, in alternativa con lo zucchero, per comporre dolci o piatti freschi con carne e pesce.
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre), o riparato adeguatamente ha resistito fino a una temperatura di -6°C.
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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Tempistiche di spedizione
Gli ordini sono elaborati e processati direttamente da noi.
Durante l’alta stagione (febbraio–giugno), a causa dell’elevata richiesta, la spedizione potrebbe richiedere dai 7 ai 15 giorni lavorativi dalla conferma dell’ordine; in alcuni casi, potrebbe essere necessario qualche giorno lavorativo in più.
Cercheremmo comunque di spedire sempre nel più breve tempo possibile.
Se hai esigenze particolari o necessità di tempistiche specifiche, ti invitiamo a contattarci: cercheremmo insieme il modo migliore per soddisfare la tua richiesta. -
Possibili variazioni di forma e dimensione
Le piante possono differire rispetto a quanto indicato nelle schede prodotto. -
Cura e operazioni colturali
Eseguiamo personalmente semina, innesto, talea, potatura e rinvaso ogni anno. Ogni pianta è un essere vivente che si sviluppa in tempi e modi propri, influenzati da molteplici fattori. -
Variazioni stagionali
Le caratteristiche riportate sul sito possono cambiare in base alla stagione e alla fase di crescita.
Grazie per la comprensione e la fiducia!
