Descrizione
Il Pomelo Piriforme (Citrus grandis) possiede un frutto particolare.
Nonostante le grandi foglie, l’ accestimento è ottimo!
LA PIANTA
La pianta ha un portamento vigoroso ed arbustivo.
Simile a una via di mezzo fra un Pomelo e un Pompelmo.
La foglia rimane un po’ allungata.
IL FRUTTO
A differenza di un classico Pomelo infatti, il frutto manifesta una classica forma allungata, “piriforme”.
La polpa è croccante e dolce, l’ albedo un pò amaro, buonissimo se candito!
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
I fiori sono profumatissimi e grandi. La pianta nel complesso è molto vigorosa.
La maturazione avviene in Inverno, mentre la fioritura avviene in Primavera.
COME UTILIZZARLO?
Il frutto può essere utilizzato come un pompelmo.
L’ albedo (il bianco della buccia) è amaro, ma particolarmente indicato per essere candito.
Buono anche spremuto, o spolpato in insalate e piatti a base di pesce e carne.
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -8
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
Seguiteci su YouTube per scoprire i segreti della coltivazione degli agrumi!
oppure sui nostri social!