Citron Lunario Géant (Citrus limon)
Description:
Probablement un croisement entre un citron classique et un citron Lunario.
La plante:
Il sagit d’une plante de taille moyenne plutot vigoureuse avec des grosses branches parfois assez
épineuses. Ses feuilles sont grosses et d’un vert très foncé.
Le fruit:
Le Citron Lunario Géant est de taille plus grande que le classique citron Lunario. Il a un gout typique du citron. Trés parfumé
avec un jus assez acide. Il est de couleur jaune voir plus foncé avec une chair plus clair.
La récolte:
C’est un 4 saisons, il est donc actif tout au long de l’année. Les fleurs apparaissent au printemps
mais peuvent continuer en été et en automne.
Les fruits seront mures pendant l’hiver.
L’utilisation:
apprécié en cuisine et en patisserie pour la qualité de son jus mais aussi de son zest.
C’est une jolie plante de décoration, son arbuste est dynamique et son activité incessante avec ses
fleurs et fruits en font une très jolie plante.
La résistance au froid:
jusqu’a -6 degrés celcius en endroits couverts. Il s’entretient comme un agrume classique.
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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