Clémentine x Tangerine Dancy
description:
comme son nom l’indique, il sagit d’un croisement entre une clémentine et une tangerine.
La plante:
Le Clémentine x Tangerine Dancy est plutot de forme sphérique, compact avec un feuillage de couleur vert très sombre et quelques
épines.
Le fruit:
De taille classique pour une clémentine, la peau est assez fine et les quartiers bien attachés les uns
aux autres donne une pulpe compact.
Il est de couleur orange a orange plus foncé.
La récolte.
Des fleurs de petites tailles très parfumées apparaissent au printemps et les fruits seront mures de
Novembre a Janvier.
L’utilisation:
a déguster comme une clémentine classique, mais on peux aussi utiliser son zest en cuisine et en
patisserie. Le clementine dancy tangerine est une belle plante de décoration, merci a son feuillage
sombre et ses couleurs vives par ses fleurs et ses fruits.
La résistance au froid:
d’après les tests rèalisés dans notre serre. Il résiste a des -8°C
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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