Limette douche du Pomona (Citrus limetta)
Description:
Il sagit d’une belle qualité particulière de notre collection.
Il provient probablement de la Tunisie.
La plante:
La Limette Douche du Pomona est un plante plutot sphérique et compact avec peu d’épines.
Les feuilles vertes puissantes sont rondes et ont une odeur très puissante.
Le fruit:
C’est une petite mandarine jaune aux poles applatis.
La chair est juteuse et très sucrée et son écorce dégage une belle odeur
aromatique.
La récolte:
Des fleurs blanches très aromatiques apparaissent au printemps.
Les fruits seront mures de novembre a février. Les fruits résistent bien sur
la plante pendant de longues semaines.
L’utilisation:
A déguster comme une mandarine classique, ou a presser en jus. Son zest
est également très intéressant en cuisine ou en patisserie.
C’est une jolie plante de décoration merci a ses jolies fleurs et ses
nombreux fruits.
La résistance au froid:
jusqu’a -6 degrés celcius en endroits couverts. Il
s’entretient comme un agrume classique.
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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