Pamplemousse Honey (Citrus grandis)
Description:
Il sagit d’une des plus belle qualité de pamplemousse de notre collection.
La plante:
Le Pamplemousse Honey est une plante très vigoureuse qui pousse rapidement. Il possède de grosses branches et de grosses
feuilles de forme lanceolate voir ronde.
Le fruit:
il est plutot de forme sphérique mais peux parfois etre allongé comme une poire. Il a un albedo
important et croustillant. Les fruits peuvent parfois dépasser les 2 kilos. Son gout est
particulièrement sucré. Trés Trés bonne!
La récolte:
De grosses fleurs blanches apparaissent au printemps et les fruits seront mures entre Novembre et
Février.
L’utilisation:
Il est populaire en cuisine. Il se combine parfaitement pour faire des salades voir avec des légumes
pour réaliser de parfaits mélanges de gout.
C’est une jolie Plante de décoration. La plante est très active et ses fruits spectaculaires.
La résistance au froid:
jusqu’a -8 degrés celcius en endroits couverts. Il s’entretient comme un agrume classique.
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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