Tangelo Sampson (Citrus reticulata x Citrus paradisi)
Description:
il est considéré comme un croisement entre une mandarine et un pamplemousse.
La plante:
moyennement vigoureuse, elle posséde un feuillage dense et vert sombre avec quelques épines. Les
feuilles sont de forme lanceolate.
Le fruit:
Le Tangelo Sampson est Plutot de forme ovale avec des extrémités rondes. De couleur jaune voir jaune foncé en fonction du
climat. L’albédo est épais et plutot bitter. Le jus lui est identique a un citron classique.
La récolte:
les fleurs apparaissent au printemps et les fruits seront mures entre le mois de Novembre et le mois
Mars. Les fruits peuvent résister sur la plante plusieurs mois.
L’utilisation:
Il s’utilise en cuisine comme un citron classique. Son zest est apprécié pour sa qualité et pour faire
de bon fruits confits.
Il sagit d’une jolie plante de décoration pour le jardin.
La résistance au froid:
jusqu’a -6 degrés celcius en endroits couverts. Il s’entretient comme un agrume classique.
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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