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Arancio Staccia (Citrus sinensis)

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Descrizione

L’Arancio Staccia è un arancio che ha una denominazione di origine controllata nella zona di Tursi e Montalbano Jonico, infatti il suo nome è arancio Staccia di Tursi e Mntalbano Jonico

Questa pianta è di aspetto cespuglioso con fogliame verde intenso ed è molto vigorosa. I rami hanno spesso delle spine più o meno pronunciate

La pianta va a fiore in primavera, i fiori sono bianchi spesso riuniti in infiorescenze e molto profumati

I frutti dell’arancio staccia sono di grossa pezzatura, possono arrivare anche a pesare 800-900 grammi, la buccia può essere un po’ rugosa,a maturazione diventano di color arancio carico

La polpa è di color arancio, è priva  di semi o quasi, il succo è molto buono, dolce con un buon aroma

Il nome Staccia sembra che provenga dalla sua forma che è schiacciata ai poli, e  la “Staccia” era la pietra piatta e levigata, che una volta si usava nelle gare e in un gioco simile a quello delle bocce.

Il frutto dell’arancio staccia è a maturazione tardiva, matura verso Marzo, ma il frutto può rimanere fino all’estate

La pianta in ambiente riparato può reggere bene fino a -10°

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