Limone Dolce del Brasile

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Limone dolce del Brasile

LA PIANTA

Il Limone Dolce del Brasile (Citrus limon) è un agrume particolare.

Le foglie sono di colore verde, leggermente lanceolate, il portamento è generalmente arbustivo, tuttavia la pianta può essere lavorata a piacimento, anche dal punto di vista ornamentale (cerchio, spalliera).

Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!

ILGUSTO

La particolarità sta nella dolcezza del frutto, la polpa e quindi il succo non hanno per niente acidità, per cui sono ricercati molto da coloro che non vogliono frutti acidi

QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE

La fioritura principale è quella primaverile, ma la pianta è rifiorente, quindi può fiorire in qualsiasi periodo dell’anno

I fiori sono di buona pezzatura, riuniti talvolta in infiorescenze,  sono di color bianco e sono molto profumati

I frutti sono di buona pezzatura, a maturazione diventano di color giallo, ma internamente la polpa assume un colore giallo carico che si avvicina ad un arancio

COME UTILIZZARLO?

Il Limone Dolce del Brasile è un frutto particolarmente salutare.

Le peculiarità sono molte, grazie alla sua dolcezza, può essere utilizzato per la composizione di dolci e gelati, oppure consumato fresco.

L’alto contenuto in vitamine e antiossidanti abbassa il rischio tumori e malattie cardiovascolari, e favorisce la longevità.

RESISTENZA AL FREDDO

Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.

In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -6°C.

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Forma/shape

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