Mandarino Avana Apireno (Citrus reticulata)

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Il Mandarino Avana Apireno (Citrus reticulata) è un agrume con moltissime proprietà.

LA PIANTA
La pianta ha una vegetazione abbastanza rigogliosa, con foglia piccola, tipica del mandarino, molto aromatica.

IL
FRUTTO
Il Frutto di medie dimensioni, ha una buccia poco spessa, e una polpa dolce e succosa. Caratteristica di questa varietà, è la NON presenza di semi al suo interno. Tuttavia può capitare, in base all’ impollinazione, di trovare un seme ogni tanto.
Il sapore è il classico intenso del Mandarino, si sente bene!
Comunque sia, il frutto ha un’ ottima aromaticità, colore non troppo acceso, una varietà dai mille utilizzi.

QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura principale è in Primavera.
La maturazione è abbastanza precoce, matura infatti fra metà Novembre e metà Dicembre.
Ottimo perchè si evitano gran parte delle gelate, e quindi si può azzardare a coltivarlo anche dove c’è un po’ più freddo!

COME UTILIZZARLO?
In cucina , il Mandarino Avana Apireno è sicuramente ottimo, per produrre gelati, sorbetti e dolci di alta qualità.

RESISTENZA AL FREDDO

Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.

In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -8

Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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Forma/shape

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Dimensione/size

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