Pomelo di Timor
LA PIANTA
Il Pomelo di Timor è il Pomelo più grande al Mondo.
La piante è molto vigorosa, le foglie, che presentano piccioli alati, sono di grosse dimensioni e il colore è verde intenso
Sono presenti poche spine e sono di piccola dimensione
ILGUSTO
La polpa del Pomelo di Timor è rosata ed è molto gustosa, non è tanto dolce ma nemmeno tanto acida
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura principale è quella primaverile, ma la pianta è rifiorente, quindi può rifiorire anche fuori dalla primavera
I fiori sono molto profumati e sono bianchi, molto grossi e il suo profumo, come già abbiamo detto per gli altri pomeli è nettamente più forte degli altri agrumi
Il Frutto è enorme di forma rotonda e di color giallo, la buccia del frutto è leggermente rugosa , i frutti possono arrivare a pesare anche fino a 3 kg
COME UTILIZZARLO?
Il frutto deve essere sbucciato bene e deve essere presa solo la polpa, questa è poco succosa e molto croccante
La polpa del pomelo di Timor può essere usata in insalate miste o anche consumata con il pesce, oppure in macedonie di frutta
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -8
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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