Il Kumquat Rotondo o Marumi (fortunella japonica) è uno delle tante varietà di fortunelle, conosciuti da tutti come “mandarini cinesi“. LA PIANTA I fiori sono profumatissimi e di colore bianco, il portamento della pianta è cespuglioso, l’ ideale anche dal punto di vista ornamentale. IL FRUTTO Il sapore del frutto di Kumquat Rotondo o Marumi è infatti quello di […]
Kumquat Rotondo o Marumi (Fortunella Japonica) Leggi tutto »
Il Kumquat Changshou(fortunella obovata) è uno delle tante varietà di fortunelle, conosciuti da tutti come “mandarini cinesi“. LA PIANTA La foglia è più rotonda, meno allungata degli altri Kumquat. La pianta tende ad accestire molto bene, la foglia ha gli internodi corti, ed è cespugliosa. IL FRUTTO Il sapore del Kumquat Changshou è quello di
Kumquat Changshou (Fortunella obovata) Leggi tutto »
Il Kumquat ovale o Nagami (Fortunella margarita) è comunemente conosciuto come “Mandarino Cinese“. Può essere utilizzato intero, come un semplice frutto a morsi! Posso garantirvi che “uno tira l’ altro!” LA PIANTA Il portamento è cespuglioso, i fiori sono di colore bianco e profumatissimi. Le foglie sono raccolte e molto vicine tra loro. Per questo
Kumquat Ovale o Nagami (Fortunella margarita) Leggi tutto »
LA PIANTA Lo Yuzu (Citrus junos) è uno degli agrumi più famosi e particolari da utilizzare in cucina. La pianta è originaria del Giappone, ancora tutt’ oggi non si capisce bene da che parte esattamente. Il portamento è arbustivo, la pianta è particolarmente ricca di spine, e ha una vegetazione assurgente, di colore verde scuro.
Yuzu (Citrus junos) Leggi tutto »
