Arancio Tarocco dal muso
LA PIANTA
L’arancio tarocco dal muso è una varietà vigorosa di buona produzione, la vegetazione tende un pò a ricadere, un pò come tutti i tarocchi
Le foglie sono grosse bilobate di color verde intenso. I rami sono provvisti di spine talvolta molto pronunciate
ILGUSTO
I frutti sono di buona pezzatura, il gusto del succo è molto bilanciato tra zuccheri e acidità.
La polpa che è pigmentata e dunque ricca di antociani , ha numerose proprietà benefiche
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura si ha in primavera, i frutti maturano a partire dalla fine di dicembre, ma per arrivare ad una giusta pigmentazione dobbiamo aspettare almeno la metà di gennaio
I frutti hanno una forma leggermente allungata e presentano un umbone all’attaccatura del picciolo, da qui prendono il nome dal muso
COME UTILIZZARLO?
Il tarocco dal muso è buono utilizzarlo fresco o per fare ottime spremute, ma possiamo sempre usarlo per dolci o insalate
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -10
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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