Il Pompelmo Californiano (Citrus paradisi) ha origini, come suggerisce il nome, statunitensi.
Recentemente, appunto in California, molti studi lo hanno rivalutato.

LA PIANTA
La pianta possiede un portamento arbustivo, e le foglie sono di colore verde, e leggermente allungate.

IL FRUTTO
Il Pompelmo Californiano si presenta di forma rotondeggiante, leggermente allungato al picciolo, di un colore giallo acceso e molto profumato.
Al suo interno troviamo una spessa buccia bianca e una succosa polpa, anch’ essa di colore giallo.

QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura avviene in primavera.
Il frutto matura principalmente in Inverno, ma può stare attaccato sulla pianta per più tempo. 

COME UTILIZZARLO?
Come per la maggior parte degli agrumi, anche nel caso del Pompelmo Californiano sono presenti molte proprietà benefiche.
Il consumo di succhi di frutta, migliora la digestione, combatte le malattie cardiovascolari e i tumori. Inoltre, l’ elevato tasso di vitamine e sali minerali, fa del Pompelmo Californiano un agrume di qualità.

RESISTENZA AL FREDDO

Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.

In ambiente riparato (nelle nostre serre), o riparato adeguatamente ha resistito fino a una temperatura di -5

Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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