LA PIANTA
Il Limone Rugoso cv. Limoneira (Citrus jambhiri) è una varietà interessante per la sua rusticità e resistenza alle basse temperature
E’ utilizzato molto come portainnesto, specialmente negli Stati Uniti, per la sua caratteristica resistenza al freddo e ai terreni ostili.
La pianta è di aspetto cespuglioso, fogliame verde intenso ma ricco di spine ben pronunciate .
IL FRUTTO
il frutto è, come suggerisce il nome, un Limone Rugoso.
Il sapore è però particolarmente acido.
All’ interno è presente qualche seme.
La buccia è rugosa di color giallo carico e a maturazione assume un color giallo arancio.
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
Il periodo della fioritura è la primavera, ma le piante possono rifiorire anche durante il corso dell’anno
I fiori sono di color rosa e profumati.
La fruttificazione avviene in Inverno, ma il frutto rimane sulla pianta per più tempo.
COME UTILIZZARLO?
il frutto può essere utilizzato come un classico limone.
Si può spremere, oppure grattugiare la buccia come si preferisce.
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre), o riparato adeguatamente ha resistito fino a una temperatura di -9
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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