Arancio Fragola (Citrus sinensis)
LA PIANTA
È una varietà con una buona vigoria, con fogliame verde intenso e con vegetazione assurgente. I fiori sono bianchi e molto profumati.
ILGUSTO
L’arancio fragola, è così chiamato perché il gusto del succo ricorda quello dolce della fragola.
All’ assaggio infatti si possono ben sentire sentori di frutta rossa, e ovviamente una base di arancia molto dolce.
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura principale è in primavera, ma qualche fiore può apparire anche fuori dalla primavera. I frutti sono di color arancio carico e il succo a maturazione assume un colore un po’ rossiccio. I frutti dell’arancio fragola hanno una buona persistenza sulla pianta.
COME UTILIZZARLO?
Il frutto può essere utilizzato in svariati modi, dal semplice consumo diretto a marmellate dolcissime.
La qualità è elevata. La dolcezza ne fanno uno dei migliori aranci poco conosciuti, da gustare a spicchi.
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -8°C
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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