Clemendor (Citrus reticulata)
description:
Il sagit d’une mutation de la clémentine classique.
Origine:
il vient probablement d’Espagne, mais nous ne sommes pas encore sûrs
La plante:
de la forme d’un buisson, plutot sphérique et compact.
Les feuilles de le Clemendor sont petites et nombreuses de couleur verte sombre.
Le fruit:
Il a l ‘aspect et l’odeur d’une mandarine classique. Très juteux et goutu. Sa couleur est d’un orange
vibrant.
La récolte:
Les fleurs apparaissent au printemps et les fruits seront mures de Décembre a Février.
L’utilisation:
A déguster tout simplement ou pour l’utiliser a la réalisation de sorbets et de glaces a l’italienne bien
sur! C’est une belle plante de décoration merci a ses nombreuses fleurs et fruits.
La résistance au froid:
D’apres les tests réalisés dans notre serre, le clemendor peux résister a des températures négatives
jusqu’a -5 degrés celcius. Il s’entretien d’une manière classique pour un agrume.
Côte culture, cette variété demande les mêmes soins qu’un citron classique !
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