Lime Mak Nao San
LA PIANTA
la pianta del lime mak nao san è non tanto vigorosa, ha foglie ovali allungate ed è molto spinosa
La vegetazione è sparsa e per allevarla è necessario intervenire spesso con la potatura per mantenere una forma regolare
ILGUSTO
Il frutto è molto profumato, il succo è acido
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
Per quanto riguarda la fioritura è una pianta rifiorente e possiamo trovare frutti sulla pianta durante tutto il periodo dell’anno, comunque la fioritura più importante rimane quella primaverile
I fiori non sono grossi, ma sono profumati
Il lime mak nao san è un frutto di medio piccole dimensioni, la forma è allungata e talvolta la buccia è solcata da leggere costolature
A maturazione diventa di color giallo e il frutto rimane appeso sulla pianta fino alla primavera
COME UTILIZZARLO?
Il frutto è molto profumato, il sapore della buccia è molto aromatico, possiamo grattugiarlo e metterlo in impasti di dolci
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -5
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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