Il Limone Dolce (Citrus limon) è un agrume particolare.
LA PIANTA
Le foglie sono di colore verde, leggermente lanceolate, il portamento è generalmente arbustivo, tuttavia la pianta può essere lavorata a piacimento, anche dal punto di vista ornamentale (cerchio, spalliera).
IL FRUTTO
La forma è quella del limone, la particolarità sta però nella dolcezza eccezionale del frutto, che può essere tranquillamente mangiato a spicchi.
Le peculiarità sono molte, il Limone Dolce, grazie all’ alto contenuto di zuccheri nella polpa, può essere utilizzato per la composizione di dolci e gelati, oppure consumato fresco.Pertanto gli utilizzi del Limone Dolce possono variare.
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
COME UTILIZZARLO?
Il Limone Dolce del Brasile è un frutto particolarmente salutare.
Ovviamente, il consumo fresco dona al palato una dolcezza impressionante!
L’alto contenuto in vitamine e antiossidanti abbassa il rischio tumori e malattie cardiovascolari, e favorisce la longevità.
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre), o riparato adeguatamente ha resistito fino a una temperatura di -5
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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