Cedro Bicolore di Lucca
LA PIANTA
Il Cedro Bicolore di Lucca (Citrus medica) è chiamato così per la colorazione che assume il frutto in accrescimento, verde chiaro con sfumature rossicce.
La pianta è vigorosa, le foglie sono mediamente grosse leggermente allungate di colore verde intenso
La vegetazione è di forma cespugliosa irregolare, i rami sono provvisti di spine ben pronunciate
La forma è quasi cilindrica e di medie dimensioni. La pianta è rifiorente e i fiori sono rosati e molto profumati. I frutti sono costituiti da un albedo alto che è molto dolce e centralmente un succo acido.
ILGUSTO
Il frutto è molto buono da mangiare, l’albedo è molto alto, consistente e dolce
Il succo, che è una minima parte è tipicamente acido
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
Il cedro bicolore di Lucca è rifiorente, quindi sulla pianta abbiamo frutti di di diversa epoca di maturazione
La fioritura principale rimane sempre quella primaverile con frutti che vanno a maturazione dai primi di dicembre in poi
I frutti a maturazione diventa di color giallo intenso
COME UTILIZZARLO?
Il frutto lo possiamo utilizzare in gustosissime insalate, pelandolo dalla scorza per togliere il leggero amaro degli oli essenziali, oppure lo possiamo fare candito, è veramente eccellente
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -6
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
Seguiteci su YouTube per scoprire i segreti della coltivazione degli agrumi!
oppure sui nostri social!
Il Cedro Bicolore di Lucca è chiamato così per la colorazione che assume il frutto in accrescimento, verde chiaro con sfumature rossicce. La forma è quasi cilindrica e di medie dimensioni. La pianta è rifiorente e i fiori sono rosati e molto profumati. I frutti sono costituiti da un albedo alto che è molto dolce e centralmente un succo acido. In ambiente riparato puo resistere a -8 -10°
