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Limone Meyer (Citrus meyerii)

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Descrizione

Il Limone Meyer (Citrus meyerii) è un probabile ibrido tra limone e arancio.
La pianta possiede un frutto a forma di limone, il sapore tuttavia è particolarmente intenso, con delle note balsamiche. 

Per questo motivo, il Limone Meyer è particolarmente indicato per produrre dolci e dessert di ottima qualità.

Basti pensare alla classica crema inglese, la Lemon Curd, così lucida e soffice al palato. Ecco, immaginarla preparata con questo agrume fa venire subito l’ acquolina in bocca.

Il limone meyer ha dei fiori di color bianco-viola molto profumati.
La pianta è poco vigorosa, ma fruttifica sempre abbondantemente.
Rifiorisce molto bene  durante il corso dell’ anno.

La temperatura minima alla quale può reggere in ambiente riparato è di -8°, -12°.