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Cedro di Firenze (Citrus Medica)

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Descrizione

Il Cedro di Firenze è una varietà non troppo vigorosa, molto spinosa con portamento assurgente ma disordinato. La fioritura più importante è quella primaverile, ma rifiorisce con facilità durante tutto l’arco dell’anno. I fiori sono violacei e molto profumati, mentre i frutti sono di medie dimensioni con apice appuntito  e  a maturazione assumono un bellissimo giallo ed emanano un buonissimo odore. Sono molto buoni i canditi ma può essere consumato fresco in insalata. In ambiente riparato possono resistere a temperature minime di -8°, -10°.

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