Tangelo Webber (Citrus reticulata x Citrus paradisi)

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COD: 3627 Categorie: , ,

Descrizione

Il tangelo webber , (Citrus reticulata x Citrus paradisi) si è originato probabilmente da un incrocio tra un mandarino dancy  e un pompelmo duncan.

La pianta del webber tangelo è molto vigorosa, foglie bilobate e spine molto lunghe e robuste, i fiori sono bianchi e profumati e si presentano in primavera, raramente rifiorisce anche in autunno.

Vista la bontà del frutto, si consiglia  innestata su portainnesti appartenenti al gruppo poncirus, più indicati per raggiungere una qualità superiore, a tal proposito consigliamo poncirus trifoliata o citrange carrizo

Il frutto con la sua buccia sottile raggiunge la maturazione con una colorazione arancio a fine novembre – inizio di dicembre ed è molto simile al tangelo mapo come sapore ed è molto buono da consumare fresco.

In cucina è ottimo per usare nei dolci o messo nella macedonia , con la sua tenere polpa da un tocco di morbidezza in più

Ottimo anche per fare marmellate .

Il frutto è di ottima qualità, peccato che non è mai riuscito a farsi spazio sul mercato

La pianta del tangelo webber  è molto rustica,  fino a -8°, -10° se messa in ambiente protetto non ha problemi.

 

 

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