Kumquat Selvatico doppio senza spine
LA PIANTA
Il kumquat selvatico doppio senza spine , chiamato anche di Hong Kong è una varietà appartenente alla specie delle fortunelle, quindi come tutte sono poco vigorose, impiegano molto tempo per crescere
La pianta è di aspetto cespuglioso con foglie piccole lanceolate di color verde intenso
I fiori sono di solito raccolte in infiorescenze e quando sono aperti emettono un odore nell’aria molto buono, classico dei fiori delle fortunelle
I frutti sono piccoli leggermente ovali di color arancio a maturazione , poco più grandi del normale hindsii con spine
ILGUSTO
Il gusto del kumquat selvatico senza spine si avvicina abbastanza ai kumquat più grandi, è molto gradevole, la buccia è dolce e il succo leggermente acido
QUANDO MATURA E QUANDO FIORISCE
La fioritura si ha in estate, a partire da giugno fino a ottobre si verificano diverse fioriture con piccole zagare di color bianco e profumate
COME UTILIZZARLO?
Possiamo usarlo fresco mangiando anche la buccia, si usa anche metterlo sotto alcool per essere servito a fine pranzo
Si dice che abbia proprietà digestive
RESISTENZA AL FREDDO
Per quanto riguarda la resistenza al freddo, ci basiamo su quelle che sono state le nostre prove.
In ambiente riparato (nelle nostre serre) ha resistito fino a una temperatura di -8
Per quanto riguarda la coltivazione, questa varietà necessita le stesse cure di un limone classico!
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